朝が極寒だったり、でもお昼になると割とポカポカだったり。昼夜の寒暖差というのは、いわゆる寒暖差アレルギー持ちのおいらにとっては大敵です。
おいらの場合、特に寒いお外から暖かい室内に入るのがダメで、途端にクシャミとサラサラした鼻水とが止まらなくなる怪しい者と化します。暖かい場所にいるのに。。
まあそんなことは横に置いておきまして。
先日、ジェットスターで松山に行こうとして、欠航になってしまったお話を書きました。
夕方に松山に飛んで、一泊して翌日は一日遊び、夜に帰ってくるというスケジュールでした。
しかし往路の飛行機が欠航。もう払い戻して家に帰ろうかとも思いましたが、翌朝の便に振り替える場合は、ジェットスターさんが宿泊費を出してくれる(8,000円の上限アリ)というので、空港近くに宿泊して翌日に日帰り旅行と相成りました。
ぶっちゃけ、初日は松山に移動してホテルに宿泊するだけの予定だったので、2日目がまるまる使えるのであれば、別に構わないのです。笑
ということで、松山に日帰りで行ってきましたので、記録を残します!
振替便に乗って、松山へ!

急きょ宿泊した成田の日航ホテルから第2ターミナルまでバスで送ってもらい、連絡通路を渡って第3ターミナルへ。成田からLCCに乗るときって、何故だかピーチ*1を使うことが多くて、第3ターミナルからの出発はだいぶ久しぶりです。

預け荷物も無く、いつものトートバッグをひとつ抱えて、さくっと保安検査へ。ジェットスターは持ち込み手荷物の重量に割と目を光らせているので、きちんと計量してもらった上でタグを付けてもらいました。
前日の18時に出るはずが、朝一便のGK401便に振り替えました。成田から松山のジェットスター便は一日3便あるので、謎の充実っぷり。おいらにとっては実質的に約14時間遅れ(笑)のGK401便は、定刻で出るようです。バス搭乗のゲートなので、40分前の07:15から早々に搭乗が始まっていました。

2本目のバスに乗せてもらい、5分ほど揺られて飛行機へ。良い天気だ。
合計4本のバスで乗客が飛行機に乗り込み、ほぼ満席に。私と同じように、前夜から振り替えになった方もそれなりにいらっしゃったのだと思います。
運よく通路側の座席がアサインされていたので、比較的快適な環境で、松山まで2時間のフライト。とはいえ、そのうちの30分くらいは成田空港での地上走行なので、実質的なフライトタイムは1時間30分弱といったところです。
11月に香港まで5時間のLCC便に乗ってきたので、もはや2時間程度であれば余裕のよっちゃんであります(死語)。

少しだけ揺れる場面もありましたが、遅延もなく無事に松山に到着!
みきゃんの出迎えに癒される。おいらの中では好きなご当地キャラクターランキング堂々の第一位、みきゃん。
ANAクラウンプラザホテル松山の鉄板焼きランチ

ひそかに予約しておいた、この日のメーンイベント。ANAクラウンプラザホテル松山での鉄板焼きランチ。
予約した時間まで少しあったので、はす向かいにあるいよてつ会館のスタバで一服。

ランチですけど、数年ぶりのガチ鉄板焼きです。笑
なかなか豪華そうに見える平日限定のランチが、5,500円です。ランチとして見るとだいぶ高いですけど、鉄板焼きとして見ればだいぶ安いという、絶妙な価格設定ですな。

ということで時間になりますので、いざ突撃!ロビーが広くてエレベーターの場所が分からず、若干焦る。
ちなみにですが、前日の飛行機が欠航にならずに松山に飛べていたら、宿泊の予約をしていたのはココでした。笑

最上階にある鉄板焼きレストラン「石鎚」。ダンディなスタッフが出迎えてくれました。

大きな窓からは松山城が眺められます。


カウンターオンリーで8席という小さいお店です。同じ時間を過ごすのは、お誕生会っぽいマダム3名。都合4名、同じメニューなようで、調理担当は1名でした。
右の写真に写ってるのは何じゃらほいと思っていたら、前掛けでした。なんと、スタッフの方が着けてくれました。人に前掛けを着けてもらったのなんて、ウン十年ぶりじゃなかろうか。鉄板焼きのお店って、そういうものなんです?笑

最初に前菜。右側のふたつはごめんなさい、何だったか忘れちゃいましたが、一口サイズのかわいらしい前菜でした。
左下のはジャガイモのポタージュ。ほっこりする味で美味しかった。サラダはお皿から外して、ちびちびと頂きました。
お酒を飲みたかったところですが、成田に戻った後は車の運転があるので、ポンジュースで我慢。

魚料理は真鯛のポワレでした。やっぱり、目の前で素材が手際よく調理されていくのを眺めるのは、テンション上がりますね。
ジャガイモのムースとトマトを合わせたソースでさっぱりと頂きました。皮パリ身ふわで、とても美味しかった。

メインの牛フィレは、オーストラリア産と仰っていたと思います。奥に見える野菜は玉ねぎとサツマイモ、そしてシメジです。シイタケかと思っていたので、シメジと言われてビックリしました。笑

たまにYouTubeで鉄板焼きの動画を見ていると、多種多様な調味料が出てきますよね。
今回は左からお醤油、ガーリックチップ、岩塩、静岡産の本わさび、そしてマスタード。わさびがガチなやつですね。

”分かってる人”なら、フランベのタイミングで写真や動画のひとつも撮らせてもらうところでしょうけど、ド素人なのでぽけーっと眺めてしまいました。笑
綺麗な火入れで、美味しそうー!

食事は白ご飯か焼きリゾットかを選べたのですが、白ご飯を選んだ場合はこのタイミングで味噌汁、香の物と一緒に配膳されました。
相席のマダムは焼きリゾットを選択されていて、お肉を食べた後に改めて鉄板で作って、味噌汁、香の物と合わせて食事という流れのようでした。
8切れのお肉、ひとかけずつ大事にいただきました。笑
おろしたての本わさびというのは、やっぱり全然辛みが無くて香りが立ち、お醤油と合わせるとお肉に最高に合いますね。半分くらいは、わさび醤油で食べちゃいました。
鉄板焼きのお肉、ひっさびさに食べたけど美味しかったー!

デザートですね。シャーベットまで付いて、豪勢じゃないですか。
料理も接遇もとても良くて、お店の雰囲気や鉄板焼きというエンターテインメント性まで考えたら、平日ランチ限定とはいえ5,500円というのはとてもコスパが良かったと思います。
ついでに、無事にゲットしたSFCの提示で5%割引が入り、さらにANAカードの支払いで100円3マイルが貯まるので、さらにお得に食事ができました。
ぜひ、また行きたいお店ですね!
*1:ピーチは成田空港の第1ターミナルを使用